Ajo negro Envejecido 40 cápsulas – Tongil

Descripción

Extracto seco 10:1 del bulbo de Ajo Negro Envejecido,

estandarizado en S-alil-cisteína

 

CALIDAD ESTADO PURO

A partir de los bulbos frescos de Ajo y por un riguroso proceso de envejecimiento

se obtiene el Ajo Negro Envejecido. El cambio en su apariencia se

debe a que los azúcares y aminoácidos presentes en el Ajo fresco se van

transformando durante el proceso en melanoidinas, sustancias de color

oscuro que dan al Ajo Negro Envejecido su color característico. Además, se

eliminan las sustancias responsables del olor caracterísitico del Ajo fresco.

Sus propiedades exclusivas se deben precisamente a ese proceso de

envejecimiento, en el que se produce una conversión de las sustancias presentes

en el ajo fresco, como la alicina, en otros derivados azufrados más estables

como la S-alil-cisteína; la mayor presencia de estas sustancias en el

Ajo Negro Envejecido es la responsable de sus propiedades características.

Cabe mencionar la diferencia entre Ajo envejecido y Ajo Negro Envejecido.

El primero se obtiene por un proceso de maduración natural durante

aproximamente 20 meses. Sin embargo, el Ajo Negro Envejecido necesita

de un riguroso proceso de maduración con unas condiciones especiales

de Humedad y Temperatura, que hacen que sea especialmente rico no

sólo en S-alil-cisteína sino también en polifenoles antioxidantes, dotándole

de unas propiedades excepcionales que lo diferencian del Ajo fresco.

 

EVIDENCIAS CIENTÍFICAS

Aunque el bulbo de Ajo fresco es empleado desde antiguo con f ines terapéuticos,

en la actualidad, el interés científico se dirige hacia los extractos

de Ajo Negro Envejecido, objeto de numerosos estudios clínicos en distintas

áreas terapéuticas.

Las propiedades que lo hacen exclusivo residen fundamentalmente en el

componente mayoritario del mismo, la S-alil-cisteína. La protección cardiovascular

es una de las principales áreas de actuación. Es destacado su

papel en la prevención del desarrollo de aterosclerosis, su contribución a

reducir el colesterol y los triglicéridos en sangre, a normalizar la tensión

arterial y a mejorar la función del endotelio vascular.

Minimiza el estrés oxidativo y además incrementa la actividad de enzimas antioxidantes

como la SOD (superoxido dismutasa) que desempeñan una función

esencial protegiendo al organismo frente al daño de los radicales libres. Ofrece

también una protección frente al daño celular inducido por la hiperglucemia,

siendo también de utilidad en el caso de diabetes. Su potencial antioxidante le

conf iere también propiedades protectoras a nivel cerebrovascular.

Estudios clínicos han puesto de manif iesto también la actividad antimicrobiana

y antifúngica de la S-alil-cisteína del Ajo Negro Envejecido frente a un

amplio espectro de bacterias y hongos.

 

Ingredientes:

Extracto seco 10:1 del bulbo de Ajo Negro Envejecido

estandarizado en S-alil-cisteína 500 mg y cápsula de gelatina.

 

Modo de empleo:

Tomar 2 cápsulas al día.

 

Presentación:

40 cápsulas