Productores de Stevia. Jaén (España )Edulcorante natural sin azúcares. Producción propia 100% natural, respetando un comercio justo. La Stevia o Ka’a he’è (hierba dulce) ha sido usada desde tiempos ancestrales para endulzar infusiones y en la medicina tradicional gracias a sus propiedades terapéuticas. En 1887, es descrita por primera vez, por el científico Antonio Bertoni. Los indígenas de las zonas de origen de la planta la utilizaron desde tiempos precolombinos, endulzando sus comidas y bebidas y lo han utilizado medicinalmente como un cardiotónico, para la obesidad, la hipertensión, la acidez y para ayudar a reducir los niveles de ácido úrico. Japón utiliza Stevia desde hace más de veinte años, reemplazando al azúcar en la industria alimentaria, en comidas precocidas, mariscos, bebidas dietéticas, etc.
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